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Kartoffelchips rot BIO 100g

2003079

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Marke WeltPartner
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WeltPartner
Mengeneinheit 1 Stück
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1 Stück
Die gesalzenen Bio-Chips mit Paprikapulver werden aus traditionellen peruanischen Kartoffelsorten hergestellt, die in der Region Huancayo wachsen. Da nur wenige der alten indigenen Sorten überlebt haben, kultivieren und verbreiten die 60 Kleinbauernfamilien der Kooperative Agropia diese bewusst weiter. Um die Kartoffelchips zu frittieren, wird Bio- Palmöl aus Ecuador verwendet. Es wird nach ökologischen Richtlinien angebaut und ist fair zertifiziert. Der faire Handel ermöglicht den Bauern eine finanzielle Absicherung, fördert den Erhalt ihrer Kultur und den Umweltschutz in der Region.

Nährwerte für 100 g

Brennwert 2166 kj / 520 kcal
Fett 32 g
davon gesättigte Fettsäuren 13 g
Kohlenhydrate 52 g
davon Zucker 0 g
Eiweiss 4 g
Salz 2 g

Zutaten

Kartoffeln, Palmöl, Paprikapulver, Salz

Allergene

Enthält keine Allergene

Hergestellt in

 Peru

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301966 Central de Productores Agropecuarios para la Industria Andina - AGROPIA

AGROPIA ist eine Kooperative in den peruanischen Anden. Die Kleinbauern produzieren innovative Produkte aus traditionellen und teilweise vom aussterben bedrohten Nahrungsmitteln. Durch die interne Wertschöpfung wird die wirtschaftliche Lage der lokalen Kleinbauern und Kleinbäuerinnen verbessert und wertvolles kulturelles Erbe geschützt.
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