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Caritas Blütenhonig Mexiko Bio 1kg

2002387

Marke Caritas
Mengeneinheit 1 Stück
Dieser fruchtige Biohonig aus Urwäldern der mexikanischen Halbinsel Yucatan wird nach kontrolliert ökologischen Richtlinien produziert (VPE 6).
Artikel an Lager
CHF 18.90
 
Preise inkl. gesetzlicher MWST

Nährwerte für 100 g

Brennwert 1400 kj / 335 kcal
Fett 1 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 82 g
davon Zucker 82 g
Eiweiss 1 g
Salz 0 g

Zutaten

Blütenhonig

Allergene

Enthält keine Allergene

Hergestellt in

der  Schweiz

124356 Sociedad Productiva Rural de Recursos Limitados - KABI HABIN

Da einige Kleinimker indigener Abstammung für die Vermarktung ihres Honigs nicht mehr von Zwischenhändlern und deren niedrigen Preisen abhängen wollten, kam es anfangs der 1990er Jahre in der Region Poniente de Bacalar in Zusammenarbeit mit der mexikanischen Entwicklungsorganisation EDUCE (Educación, Cultura y Ecología) zum Aufbau einer Gruppe. Diese funktioniert wie eine Genossenschaft, offiziell hat sie jedoch den Status einer GmbH inne. Der Name, Kabi Habin, bedeutet in der lokalen Maya-Sprache Habinblüten-Honig und weist auf ein Schmetterlingsblütengewächs hin, das in der Gegend heimisch ist.
FLO-ID: 2194
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