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Quetzal Guatemala Honig cremig 500g

2002393

Mengeneinheit 1 Stück
Dieser Fairtrade Quetzal-Honig erhält seinen charakteristischen Geschmack von den Blüten des guatemaltekischen Urwalds.
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CHF 9.90
 
Preise inkl. gesetzlicher MWST

124355 GUAYA'B - Asociación Civil

FLO-ID: 876
Die Bevölkerung von Guatemala setzt sich hauptsächlich aus Angehörigen der zahlreichen Maya-Völker zusammen - den Hauptopfern der Massenmorde und Vertreibungen während des Bürgerkrieges. Eine der Selbsthilfegruppen, die der jahrelangen Repression standgehalten haben und heute weiterhin für ihre Rechte und für würdige Lebensbedingungen kämpfen, ist Guaya'b.
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124643 Cooperativa Agrícola de Apicultores del Petén R.L. - COADAP

FLO-ID: 1602
In den 1960er Jahren zogen zahlreiche Familien im Rahmen eines staatlichen Programms ins Urwaldgebiet des Petén. In kurzer Zeit entstanden Genossenschaften, die gemeinsam Probleme wie das Fehlen jeglicher Infrastruktur zu lösen versuchten, darunter Coadap, die bereits in den 1980er Jahren Erstkontakte zu Caritas bzw. claro fair trade (damals OS3) knüpfte.
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127480 Cooperativa de Producción Integral Apicultores del Sur Occidente R.L. - COPIASURO

Die Kooperative COPIASURO wurde 1987 von 10 Imkerfamilien ins Leben gerufen mit dem Ziel, einen besseren Marktzugang durch einen gemeinsamen Auftritt zu erreichen. Die heute über 170 ImkerInnen leben in verstreuten Gebieten der beiden Departemente zwischen 300 bis 2400 Metern Höhe und bewirtschaften zusätzlich durchschnittlich 3-5haLand für den Eigengebrauch. Die Bienenzüchter halten durchschnittlich 20 bis 80 Bienenvölker in verschiedenen Vegetationszonen, wobei sich gezeigt hat, dass die vorhandene Pflanzenvielfalt sich ideal für die Imkerei eignet.
FLO-ID: 1604
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