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El Ceibo est le nom d'un arbre de la forêt vierge qui pousse sans cesse de nouvelles pousses. Cette capacité à survivre et à créer de nouvelles choses caractérise également l'organisation faîtière du même nom. Elle aide les cultivateurs de cacao qui ont émigré des hauts plateaux vers l'Amazonie dans les années 1960, mais qui, faute d'infrastructures et de moyens de transport, étaient livrés aux intermédiaires et tombaient souvent dans la misère, à retrouver des conditions de vie dignes.

CONACADO a été fondée en 1988 en tant qu'association de petits producteurs. A l'époque, les membres actuels vendaient encore leur cacao séché et non fermenté à des intermédiaires. Avec la création de l'association faîtière, ces intermédiaires ont été supprimés, l'exportation a été organisée par CONACADO et les producteurs ont pu dès lors obtenir de meilleurs rendements de leurs récoltes. En collaboration avec des organisations de commerce équitable comme claro, CONACADO a réussi à introduire en très peu de temps les directives de la culture biologique du cacao et à remplir les critères de la certification du commerce équitable.
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