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Oromo café pure moulu BIO 250g

2000072

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CHF 7.90
prix incl. TVA
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Ce café Oromo commerce équitable et bio est élaboré exclusivement à partir de grains d'arabica bio éthiopiens de qualité supérieure. Ces grains aromatique sont torréfiés de façon artisanale, en petites quantités, lentements et avec savoir-faire, par le torréfacteur La Semeuse à La-Chaux-de-Fonds.

Valeur nutritive par 100 g

valeur calorifique: 0 kj/ 0 kcal
graisses: 0 g
dont acides gras saturés: 0 g
glucides: 0 g
dont sucres: 0 g
protéine: 0 g
sel: 0 g

Contenu

BIO Arabica café du commerce équitable

Allergènes

Pas d'allergènes contenus

Fabriqué en

 Suisse

026.jpg

124653 Oromia Coffee Farmers Cooperative Union Limited Liability - OCFCU

FLO-ID: 897
En fin de compte, c'est l'importance de la culture du café pour la province qui est à l'origine de la fondation de la toute première fédération de producteurs de café éthiopien, la Oromia Farmers Cooperative Union (OCFCU). C'est à la suite de la libéralisation du secteur du café, auparavant aux mains de l'Etat, que 35 groupes villageois ont fondé en 1999 la fédération OCFCU. La création de l'Union a été motivée par la nécessité de commercialiser de manière directe le café après la libéralisation du marché, avec pour objectif de pouvoir proposer de meilleurs prix aux producteurs. L'enregistrement dans le registre Fairtrade a suivi, ainsi que le passage graduel à l'agriculture biologique. L'union faîtière compte aujourd'hui 128'000 membres, tous de petits cultivateurs qui possèdent en moyenne entre 1 et 2 hectares de terres situées entre 1000m et 2000m d'altitude, sur lesquelles ils pratiquent la polyculture.
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