Préparation

• Mettre tous les ingrédients dans un robot culinaire et les mélanger jusqu'à obtenir une pâte collante mais pas trop huileuse.
• Etalez la pâte sur une épaisseur d'environ 2 cm et découpez des biscuits de Noël.
• Faire fondre le chocolat au bain-marie et en décorer les biscuits avant de les mettre au frais.

Astuce pour économiser de l'énergie

• Si tu n'as pas de robot, de hachoir ou de moulin à café, utilise des noix moulues, mouds les flocons d'avoine avec un mixeur plongeant dans la mesure du possible et coupe les fruits secs en très petits morceaux.
• Au lieu d'étaler la masse et de découper ensuite des biscuits, tu peux aussi simplement former des boules d'énergie/bliss balls et les baigner ensuite dans le chocolat. C'est une variante un peu plus rapide de la recette.

La recette : claro fair trade AG | Rahel Lutz, @dontwasteyourtaste