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Café 50/50 en grains BIO

Notre 50/50 Balance est un café bio équilibré au corps corsé et aux arômes délicats de noix grillées, de cacao et de baies noires. Sa finale douce en fait le compagnon idéal pour un début de journée détendu - ou pour une pause gourmande l'après-midi ou le soir. L'équilibre parfait fait la différence : 50 % d'arabica bio caféiné provenant des hauts plateaux d'Afrique de l'Est - naturel et au caractère bien trempé. Cet arabica provient de la coopérative MEACCE de la région montagneuse autour du Mont Elgon en Ouganda. Elle soutient ses petits paysans en leur donnant accès aux marchés, à la formation et aux intrants. La variété "Bugisu" est cultivée sur de petites parcelles à une altitude allant jusqu'à 2 100 m - récoltée à la main et soigneusement triée. 50 % d'arabica bio décaféiné d'Amérique latine - décaféiné de manière naturelle et particulièrement douce. La part décaféinée provient - comme tous nos cafés décaféinés - de producteurs éprouvés du Pérou et du Mexique, avec lesquels nous collaborons depuis longtemps. Torréfaction douce au tambour en Suisse - avec l'amour du métier et du goût. Moins de puissance. Plus de mmmhhhhhh. Offre-toi une tasse de 50/50. Mehr lesen...

Röstung:
Charakter:
Aroma:
Nüsse
Dunkle Beeren
Kakao
Zubereitungsart:
Café Crème
Cappuccino
Espresso
Filterkaffee
Geeignet für:
Frenchpress
Handfilter

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand | 3.90 je 100 g

Informations sur les produits

Informations sur les produits
Notre 50/50 Balance est un café bio équilibré au corps corsé et aux arômes délicats de noix grillées, de cacao et de baies noires. Sa finale douce en fait le compagnon idéal pour un début de journée détendu - ou pour une pause gourmande l'après-midi ou le soir. L'équilibre parfait fait la différence : 50 % d'arabica bio caféiné provenant des hauts plateaux d'Afrique de l'Est - naturel et au caractère bien trempé. Cet arabica provient de la coopérative MEACCE de la région montagneuse autour du Mont Elgon en Ouganda. Elle soutient ses petits paysans en leur donnant accès aux marchés, à la formation et aux intrants. La variété "Bugisu" est cultivée sur de petites parcelles à une altitude allant jusqu'à 2 100 m - récoltée à la main et soigneusement triée. 50 % d'arabica bio décaféiné d'Amérique latine - décaféiné de manière naturelle et particulièrement douce. La part décaféinée provient - comme tous nos cafés décaféinés - de producteurs éprouvés du Pérou et du Mexique, avec lesquels nous collaborons depuis longtemps. Torréfaction douce au tambour en Suisse - avec l'amour du métier et du goût. Moins de puissance. Plus de mmmhhhhhh. Offre-toi une tasse de 50/50.
Inhaltsstoffe
100% Bio-Arabica aus fairem Handel
Weitere Informationen
Produktnummer
2015596
Herkunft
Schweiz

Unsere Handelspartner:innen

MEACCE (Mount Elgon Agroforestry Communities Cooperative Enterprise)

MEACCE (Mount Elgon Agroforestry Communities Cooperative Enterprise)

MEACCE est une association de onze coopératives certifiées bio et commerce équitable dans la région montagneuse autour du Mont Elgon en Ouganda. La coopérative permet aux petits paysans d'accéder aux marchés, à la formation et aux intrants.
L'accent est mis sur la promotion des femmes - elles représentent 20% des membres et deux tiers des employés.
Le café provient de petites parcelles situées jusqu'à 2100 m d'altitude. On y cultive exclusivement de l'arabica biologique de la variété « Bugisu », récolté et trié à la main.