Ce café Classico bio et issu du commerce équitable est un mélange de grains d'arabica bio sélectionnés en provenance d'Amérique latine. Ce mélange doux est torréfié avec soin et lentement en petites quantités selon la méthode classique dans le torréfacteur traditionnel La Semeuse à La Chaux-de-Fonds. C'est la seule façon pour les grains de développer leur plein arôme. Un café particulier pour tous ceux qui aiment un café doux et aromatique. Particulièrement adapté au café au lait. Torréfaction douce et faible acidité. Arôme équilibré, avec des notes de noisettes. Mehr lesen...