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Couscous Maftoul 250g

Séché au soleil, à base de blé, roulé à la main de manière traditionnelle par des coopératives de femmes en Palestine. La couleur dorée et la consistance aérée du couscous artisanal font de cet accompagnement complet une découverte gustative. Mehr lesen...

Informations sur les produits

Informations sur les produits
Séché au soleil, à base de blé, roulé à la main de manière traditionnelle par des coopératives de femmes en Palestine. La couleur dorée et la consistance aérée du couscous artisanal font de cet accompagnement complet une découverte gustative.
Nährwerte pro 100g
Brennwerte (in kj/kcal)
1456/348
Fett
2.3g
davon gesättigte Fettsäuren
0.5g
Kohlenhydrate
61.0g
davon Zucker
3.7g
Eiweiss
13.4g
Salz
1.1g
Zutaten
Weizenvollkornmehl, BULGUR, Meersalz
Allergene

Enthält: Gluten 

Weitere Informationen
Produktnummer
2014063
Herkunft
Palästinensische Autonomiegebiete
Produzent 471

Canaan Fair Trade

FLO-ID : 20395
Lorsque Nasser Abufarha est retourné en Palestine en 2003, après avoir obtenu son doctorat aux États-Unis, et qu'il a vu à quel point la situation des petits agriculteurs était mauvaise dans son pays, il a décidé de fonder la Palestine Fair Trade Association (PFTA). L'objectif de la PFTA était de s'engager pour des prix équitables et de permettre aux petits agriculteurs de Cisjordanie d'accéder au marché. En 2004, Canaan Fair Trade a vu le jour. Depuis 10 ans, l'organisation travaille directement avec les coopératives de petits paysans et leur garantit l'achat de leurs récoltes.