Le safran biologique est cultivé par de petits agriculteurs dans les montagnes de Grèce, puis transformé en ces délicieuses nouilles au Tessin. Combinées en automne avec une délicieuse sauce aux champignons ou au printemps avec des asperges fraîches, ces nouilles au safran sont délicieuses. Les fils de safran, également disponibles dans la boutique claro, permettent de préparer de délicieuses sauces pour pâtes, qui intensifient encore le goût du safran. Mehr lesen...