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2005553

Za'atar mélange d'épices

Le condiment Za'atar issu du commerce équitable de la coopérative Canaan Palestine est fabriqué de manière traditionnelle à partir de feuilles de branches de zatar et d'autres épices. Elle est très utilisée dans la cuisine locale. À recommander sur les pâtisseries salées, les salades ou les fromages. Mehr lesen...

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand | CHF 100.00 je 1 kg

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Informations sur les produits

Informations sur les produits
Le condiment Za'atar issu du commerce équitable de la coopérative Canaan Palestine est fabriqué de manière traditionnelle à partir de feuilles de branches de zatar et d'autres épices. Elle est très utilisée dans la cuisine locale. À recommander sur les pâtisseries salées, les salades ou les fromages.
Nährwerte pro 100g
Brennwerte (in kj/kcal)
2317/558
Fett
42.1g
davon gesättigte Fettsäuren
16.1g
Kohlenhydrate
25.1g
davon Zucker
1.8g
Eiweiss
19.6g
Salz
2.04g
Zutaten
Sésame grillé, thym sauvage, sumac, huile d'olive, sel marin
Allergene

Enthält: Sesamsamen, Nüsse 

Weitere Informationen
Produktnummer
2005553
Herkunft
Territoires autonomes palestiniens
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Produzent 471

Canaan Fair Trade

FLO-ID : 20395
Lorsque Nasser Abufarha est retourné en Palestine en 2003, après avoir obtenu son doctorat aux États-Unis, et qu'il a vu à quel point la situation des petits agriculteurs était mauvaise dans son pays, il a décidé de fonder la Palestine Fair Trade Association (PFTA). L'objectif de la PFTA était de s'engager pour des prix équitables et de permettre aux petits agriculteurs de Cisjordanie d'accéder au marché. En 2004, Canaan Fair Trade a vu le jour. Depuis 10 ans, l'organisation travaille directement avec les coopératives de petits paysans et leur garantit l'achat de leurs récoltes.
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