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Nussmix Kräuter & Gewürze BIO 30g

2008731

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Dieser fair gehandelte BIO Nussmix bringt die leckersten Varianten von gerösteten und gewürzten Cashewkernen, Mandeln und Paranüsse zusammen. Sie überzeugen mit einem knackigen Geschmacksmix, den du so schnell nicht wieder vergisst! Der Inhalt besteht aus Cashews Rosmarin&Thymian, Cashews Paprika&Chili, Cashews Pfeffer Mix, Cashews Curry, Cashews gesalzen, Mandeln gesalzen und Paranüsse gesalzen. Geröstet wird nach dem Prinzip des optimalen Geschmacks; mit bis zu 30 Minuten dauern unsere Röstverfahren fast doppelt so lange wie bei anderen Hersteller:innen, weil von Hand, sortenrein, einlagig und bei maximal 130°C geröstet wird. Ohne Öl geröstet. Zuckerfrei.

Nährwerte für 100 g

Brennwert 591 kj / 2446 kcal
Fett 47 g
davon gesättigte Fettsäuren 8 g
Kohlenhydrate 22 g
davon Zucker 5 g
Eiweiss 18 g
Salz 1 g

Zutaten

Cashewkerne geröstet (BS), Mandeln geröstet (PS/PAK/UZB), Paranüsse geröstet (BO), Meersalz, Rosmarin, Thymian, Pfeffer, Knoblauch, Chili, Paprika, Curry-Mischung, Gummi arabicum

Allergene

Enthält

Hartschalenobst

Kann Spuren enthalten von

Gluten, Erdnüsse

Hergestellt in

 Deutschland

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Gebana Burkina Faso

Heute produzieren über tausend Bauernfamilien biologisch Nüsse und Früchte mit der gebana Afrique. Für die Produzenten und Produzentinnen sind die Prämien für biologischen Anbau, Vorfinanzierungen und Abnahmegarantien sowie das Umgehen des Zwischenhandels entscheidende Mehrwerte, denn Burkina Faso gehört zu den ärmsten Ländern der Welt.
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312462 Corporación Agroindustrial Amazonas S.A.

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Unsere Paranüsse stammen aus dem Amazonasgebiet im Norden Boliviens. Da Paranussbäume wild im Regenwald wachsen, ist das Sammeln der Nussfrüchte sehr aufwendig. So können die Castanieros, wie die Sammler:innen genannt werden, nur einmal jährlich in der Regenzeit mit Hilfe einer Machete zu den Bäumen gelangen, um die Nüsse aufzusammeln.
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