Arcolaio – Parce que tout le monde mérite une seconde chance

Depuis 2003, la coopérative sociale Arcolaio, basée à Syracuse en Sicile, offre de nouvelles perspectives aux personnes incarcérées. Grâce à un travail valorisant, à la formation et à la responsabilisation, elle leur ouvre la voie vers un nouveau départ réussi et un avenir meilleur après leur incarcération.

Un travail équitable, rémunéré selon les conventions collectives, ouvre de nouvelles perspectives et favorise un nouveau départ après la détention. Les ingrédients utilisés sont de grande qualité et proviennent de petits agriculteurs italiens, ainsi que du sucre issu du commerce équitable. Ainsi, la valeur ajoutée, le savoir-faire et la responsabilité restent dans la région – et chaque paquet de biscuits « Knast » contribue à la participation sociale, à l’économie régionale et à un commerce équitable !

Arcolaio démontre de manière impressionnante comment le commerce équitable, la création de valeur régionale et l’intégration sociale peuvent agir de concert.

Pour plus d’opportunités. Plus de participation. Plus d’avenir.