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Fleur de sel méditerranéenne BIO 60g

Savoure cette fleur de sel aux herbes méditerranéennes. Le mélange subtil de fleur de sel récoltée à la main et de différentes herbes comme l'origan, le basilic et le romarin confère à tes plats méditerranéens un goût parfait. Idéal pour les pâtes, les salades, le poisson et la viande. Fabriqué au Mozambique, un pays à l'histoire complexe, ce sel est récolté dans des conditions équitables et est certifié bio. La grande qualité et la durabilité de ce sel de mer sont soulignées par une production respectueuse de l'environnement. Conflictfood renforce la coopérative de sel en matière de production, de transformation, de chaîne d'approvisionnement et de réseaux de distribution. Cela permet de créer davantage d'emplois, de formation et de revenus sur place. Savoure ce produit issu du commerce équitable, qui profite à la fois à ton palais et à notre planète. Mehr lesen...

Informations sur les produits

Informations sur les produits
Savoure cette fleur de sel aux herbes méditerranéennes. Le mélange subtil de fleur de sel récoltée à la main et de différentes herbes comme l'origan, le basilic et le romarin confère à tes plats méditerranéens un goût parfait. Idéal pour les pâtes, les salades, le poisson et la viande. Fabriqué au Mozambique, un pays à l'histoire complexe, ce sel est récolté dans des conditions équitables et est certifié bio. La grande qualité et la durabilité de ce sel de mer sont soulignées par une production respectueuse de l'environnement. Conflictfood renforce la coopérative de sel en matière de production, de transformation, de chaîne d'approvisionnement et de réseaux de distribution. Cela permet de créer davantage d'emplois, de formation et de revenus sur place. Savoure ce produit issu du commerce équitable, qui profite à la fois à ton palais et à notre planète.
Inhaltsstoffe
Fleur de Sel* (Meersalz) (88%), Kräuter (12%) (Oregano°*, Basilikum°*, Rosmarin°*, Majoran°*, Petersilie°, Ysop°, Liebstöckel°*) ° aus kontrolliert ökologischem Anbau * aus Fairem Handel (98%)
Weitere Informationen
Produktnummer
2015583
Herkunft
Schweiz

Unsere Handelspartner:innen

Cooperativa dos produtores de sal em Lumbo

Coopérative de producteurs de sel de Lumbo

La "Cooperativa dos productores de sal em Lumbo" sur l'Ilha de Mozambique a été fondée dès 1986 pour soutenir les petits producteurs de sel des communautés de Lumbo. Elle compte actuellement 87 membres actifs enregistrés. Les 87 membres de la coopérative emploient en moyenne 30 membres par saline, ce qui porte le nombre total d'employés à environ 2610. Parmi les employés, 10% sont des femmes. Pour les paludiers de la coopérative, la première exportation vers l'Europe marque le début d'une nouvelle ère, dans laquelle ils ont leur mot à dire sur les conditions commerciales en tant que producteurs d'un produit apprécié. Le dur labeur est rémunéré de manière équitable, la qualité s'améliore - et avec elle la confiance en soi, la fierté et les conditions de vie des travailleurs et de leurs familles.