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Biscuits de Noël sans cuisson
à base de fruits secs et de noix
pour environ 30 biscuits de Noël
Temps de préparation : 25 min.
PRÉPARATION
PRÉPARATION
- Mettre tous les ingrédients dans un robot culinaire et les mélanger jusqu'à obtenir une pâte collante mais pas trop huileuse.
- Etalez la pâte sur une épaisseur d'environ 2 cm et découpez des biscuits de Noël.
- Faire fondre le chocolat au bain-marie et en décorer les biscuits avant de les mettre au frais.
CONSEILS
- Si tu n'as pas de robot, de hachoir ou de moulin à café, utilise des noix moulues, mouds les flocons d'avoine avec un mixeur plongeant dans la mesure du possible et coupe les fruits secs en très petits morceaux.
- Au lieu d'étaler la masse et de découper des biscuits, tu peux aussi simplement former des boules d'énergie/bliss balls et les baigner ensuite dans le chocolat. C'est une variante un peu plus rapide de la recette.
Recette: © claro fair trade AG | Rahel Lutz, @dontwasteyourtaste
