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Khao Dang roter Vollreis BIO 500g

2001278

Marke claro
Mengeneinheit 1 Stück
Der Fairtrade und Bio Khao Dang ist ein Reis von besonderem Geschmack: farbig, geschmacklich herausragend, natürlich, von höchster Qualität, kleinbäuerlich, traditionell und fair produziert. Der Khao Dang gehört zu den Jasmin-Reissorten, das sind aromatische Reise, die durch das Kochen ihren besonderen, lieblichen Parfüm-Geschmack entwickeln. Er stammt aus dem Nordosten von Thailand, den Provinzen Surin und Yasothorn. In dieser Gegend wird noch eine enorme Vielfalt von 3000 lokalen Reissorten angebaut, die im Laufe der Jahrhunderte in der bäuerlichen Gesellschaft Thailands kultiviert wurden, heute aber gefährdet sind. Der faire Handel verschafft diesen Reissorten eine überregionale Bedeutung und trägt damit direkt zur Erhaltung der Sortenvielfalt und der Biodiversität in der Region bei.
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CHF 5.90
 
Preise inkl. gesetzlicher MWST

Nährwerte für 100 g

Brennwert 1520 kj / 359 kcal
Fett 3 g
davon gesättigte Fettsäuren 1 g
Kohlenhydrate 75 g
davon Zucker 1 g
Eiweiss 8 g
Salz 0 g

Zutaten

Reis

Allergene

Enthält

keine Angabe

Kann Spuren enthalten von

Hartschalenobst

Hergestellt in

 Thailand

127397 Green Net Cooperative - GNC

FLO-ID: 1490
Erste Kontakte Ende der 1980er Jahre zwischen der claro fair trade (damals noch OS3) zur thailändischen Entwicklungsorganisation Surin Farmers Support (SFS) führten 1991 erstmals zum Export von fair gehandeltem Reis. Zur Betreuung dieses Pilotprojektes entstand 1993 die Genossenschaft Nature Food, die 2002 unter dem neuen Namen Green Net als eine der ersten Reisanbauorganisationen die Fairtrade-Zertifizierung erhielt.
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