Mengeneinheit 1 Stück
Die proteinreichen Beluga Linsen bringen Farbe in Salate, Suppen und Gerichte. Terra Verde arbeitet mit Bäuerinnen und Bauern aus dem Grenzgebiet Umbrien/Lazio/Toskana, das auch das grüne Herz Italiensgenannt wird. Die meisten Landwirtschaftsbetriebe in der Gegend haben Mischkulturen, neben den Getreide- und Hülsenfrüchtefelder auch Reben, Oliven und Gemüse.
