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Câpres Pantelleria 65g

2001936

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CHF 6.50
prix incl. TVA
marque claro
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unité de mesure 1 pièce
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1 pièce
Ces câpres issues du commerce équitable sont d'abord marinées dans du sel marin selon la méthode traditionnelle, puis rincées au vinaigre de vin issu de raisins de Zibibbo.

Valeur nutritive par 100 g

valeur calorifique: 96 kj/ 23 kcal
graisses: 1 g
dont acides gras saturés: 0 g
glucides: 5 g
dont sucres: 0 g
protéine: 2 g
sel: 0 g

Contenu

Câpres, vinaigre de vin, sel de mer

Allergènes

Pas d'allergènes contenus

Fabriqué en

 Italie

402.jpg

127474 Ferrandes Salvatore

Dans le cadre d’une petite entreprise agricole familiale, Salvatore Ferrandes cultive biologiquement ses terres en terrasses sur l’île de Pantelleria, où la famille, d’origine espagnole, est enracinée depuis plus de six cents ans. Le climat favorable, la fécondité généreuse du sol volcanique et le soin de la transformation artisanale permettent d’obtenir des produits de haute qualité tels que les câpres, les raisins secs et le vin doux “Passito di Pantelleria”.
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