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Noix de cajou Sel de mer BIO 120g

2008732

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Les noix de cajou BIO Sel de mer du Burkina Faso, issues du commerce équitable et torréfiées à la main, séduisent par leur pur arôme grillé de noix de cajou croquante et ont été affinées uniquement avec une pincée de sel marin. Ce classique renonce aux fioritures, mais pas au bon goût. La torréfaction est effectuée selon le principe du goût optimal ; avec jusqu'à 30 minutes, nos processus de torréfaction durent presque deux fois plus longtemps que ceux d'autres fabricants, car la torréfaction se fait à la main, par variété, en une seule couche et à 130°C maximum. Les noix de cajou contiennent une bonne dose de nutriments et sont une source de protéines végétales de qualité avec près de 20 % de protéines. En outre, elles fournissent beaucoup de magnésium, de potassium et de zinc de haute qualité ainsi qu'une bonne quantité de tryptophane, un acide aminé essentiel qui est transformé dans notre corps en sérotonine, l'hormone du bonheur. Ça met de bonne humeur et c'est aussi très bon ! Grillé sans huile. Sans sucre.

Valeur nutritive par 100 g

valeur calorifique: 2418 kj/ 585 kcal
graisses: 44 g
dont acides gras saturés: 8 g
glucides: 26 g
dont sucres: 6 g
protéine: 18 g
sel: 2 g

Contenu

Noix de cajou grillées 98% (BF), sel de mer 1,5%, gomme arabique

Allergènes

Inclus

Des noisettes

Peut contenir des traces de

Gluten, Cacahuètes

Fabriqué en

 Allemagne

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Gebana Burkina Faso

Aujourd´hui, plus de mille familles d´agriculteurs produisent des noix et des fruits bios avec Gebana Afrique. Pour les producteurs, les primes pour la culture biologique, les préfinancements et la garantie d´achat ainsi que le fait de contourner le commerce intermédiaire, sont cruciales car la République du Burkina fait partie des pays les plus pauvres du monde.
FLO-ID: 3419
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