Rund 60 bis 70 % des weltweiten Kakaos stammen aus Westafrika, und etwa 5 bis 6 Millionen Menschen leben vom Kakaoanbau. In der Theorie ist Kakao eine sogenannte Cash Crop – eine Ernte, die den Bäuer:innen ein verlässliches Einkommen sichern sollte. In der Realität sieht das jedoch oft anders aus: Viele Kakaobäuer:innen leben unter dem Existenzminimum und verdienen nur etwa 0,50 bis 1,25 US-Dollar pro Tag. Trotz Milliardenumsätzen der globalen Schokoladenindustrie kämpfen viele Familien weiterhin mit Armut. Besonders erschütternd ist, dass rund 1,5 Millionen Kinder im Kakaoanbau arbeiten müssen.

Umweltbelastung durch konventionellen Kakaoanbau

Nicht nur Menschen leiden – auch die Umwelt steht unter Druck. Für neue Plantagen werden Wälder gerodet, wertvolle Lebensräume gehen verloren, und der Einsatz von synthetischen Pestiziden und Herbiziden belastet Böden und Ökosysteme zusätzlich. 
Ein Wechsel von intensiven Sonnen-Monokulturen hin zu nachhaltigeren Agroforstsystemen kann die Umweltbelastung deutlich reduzieren, da Schattenbäume den Boden schützen und die Biodiversität fördern

Ostern geniessen – und Positives für Mensch und Natur bewirken

Wir glauben an einen anderen Weg: Fairer Genuss, der Freude bereitet und positive Veränderung für die Menschen und die Natur ermöglicht.
Daher sind alle unsere Osterschokoladen und -spezialitäten aus Überzeugung mit 100% fair gehandelten und biologisch angebauten Zutaten hergestellt, vom süssen Milchhasen bis zur traditionellen Colomba mit Palästina-Mandeln.

Pionierarbeit für noch gerechtere Osterconfiserie: Kuvertüre aus Ghana

Ab diesem Jahr lassen wir ausgewählte Osterschokoladen zudem mit feiner Zartbitter-Bio-Kuvertüre von fairafric aus Ghana giessen. Damit geht unsere Vision von fairer Osterschokolade noch einen Schritt weiter:

• Nicht nur der Kakao ist fair gehandelt – auch die Schokoladenherstellung findet direkt vor Ort in Ghana statt.
• Mehr Wertschöpfung bleibt im Ursprungsland, es entstehen zusätzliche Arbeitsplätze und Perspektiven für die Menschen vor Ort.
• Zudem ist fairafric fair zum Klima und fördert Agroforstwirtschaft und unterstützt Projekte, die Wälder schützen und CO₂ binden

Gerade mit unserer Osterconfiserie möchten wir Genuss schaffen, der Freude macht, ein Lächeln aufs Gesicht zaubert – und gleichzeitig positive Wirkung dort entfaltet, wo die Schokolade beginnt. 🍫🐰

Das ganze claro Team wünscht euch und euren Liebsten Frohe und Faire Ostern 2026!

Photo credits: Amanase / fairafric