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Kokosblütenzucker Java BIO 250g

2005753

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Der Kokosblütenzucker wird aus dem Nektar Kokospalme gewonnen. Der gesamte Prozess der Ernte und der handwerklichen Verarbeitung findet auf der Insel Java statt. Dank dem fairen Handel erhalten die Produzentinnen der Kooperative Koperasi Simpan Karmatera eine gerechte Entlohnung und können so ihren Lebensunterhalt sichern

Nährwerte für 100 g

Brennwert 1608 kj / 384 kcal
Fett 0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 94 g
davon Zucker 90 g
Eiweiss 1 g
Salz 0 g

Zutaten

Kokosblütenzucker aus kontrolliert biologischem Anbau. Fair gehandelt: 100%

Allergene

Enthält

keine Angabe

Kann Spuren enthalten von

Sesamsamen, Gluten

Hergestellt in

 Österreich

325.jpg

306384 Koperasi Simpan Pinjam Karya Manunggal Sejahtera

FLO-ID: 33806
Die Produzentengruppe Koperasi Simpan in Java / Indonesien besteht aus rund 800 Mitgliedern, davon sind die meisten Frauen. Die Ernte des Kokosblüten Nektars geschieht auf den kleinen Parzellen und ist Haupteinnahme der Produzentinnen. Durch den fairen Handel werden die Produzentinnen und lokale Infrastrukturen unterstützt. Dazu gibt es Schulungen im Bioanbau und Beratungen zu der eigenen Ernährungssituation.
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