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Khao Dang roter Vollreis BIO

Der Fair Trade Bio-Khao Dang ist ein Reis mit aussergewöhnlichem Geschmack: farbenfroh, aromatisch und natürlich, von höchster Qualität, kleinbäuerlich, traditionell und fair produziert. Khao Dang gehört zu den Reissorten, die beim Kochen ihren besonderen, lieblichen Duft und Geschmack entfalten. Er stammt aus dem Nordosten Thailands, aus den Provinzen Surin und Yasothorn. In dieser Region wird noch immer eine beeindruckende Vielfalt von über 3000 lokalen Reissorten angebaut, die über Jahrhunderte in der bäuerlichen Gesellschaft Thailands kultiviert wurden, heute jedoch gefährdet sind. Der faire Handel verleiht diesen Reissorten überregionale Bedeutung und trägt aktiv zur Erhaltung der Sortenvielfalt und Biodiversität in der Region bei. Mehr lesen...

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand | 0.98 je 100 g

Produktinformationen

Produktinformationen
Der Fair Trade Bio-Khao Dang ist ein Reis mit aussergewöhnlichem Geschmack: farbenfroh, aromatisch und natürlich, von höchster Qualität, kleinbäuerlich, traditionell und fair produziert. Khao Dang gehört zu den Reissorten, die beim Kochen ihren besonderen, lieblichen Duft und Geschmack entfalten. Er stammt aus dem Nordosten Thailands, aus den Provinzen Surin und Yasothorn. In dieser Region wird noch immer eine beeindruckende Vielfalt von über 3000 lokalen Reissorten angebaut, die über Jahrhunderte in der bäuerlichen Gesellschaft Thailands kultiviert wurden, heute jedoch gefährdet sind. Der faire Handel verleiht diesen Reissorten überregionale Bedeutung und trägt aktiv zur Erhaltung der Sortenvielfalt und Biodiversität in der Region bei.
Nährwerte pro 100g
Brennwerte (in kj/kcal)
1520/359
Fett
3.0g
davon gesättigte Fettsäuren
0.7g
Kohlenhydrate
75.0g
davon Zucker
0.7g
Eiweiss
8.0g
Salz
0.0g
Zutaten
Reis
Allergene

Kann Spuren enthalten von: Nüsse 

Weitere Informationen
Produktnummer
2001278
Herkunft
Thailand
Green Net Cooperative - GNC

Green Net Cooperative - GNC

Erste Kontakte Ende der 1980er Jahre zwischen der claro fair trade (damals noch OS3) zur thailändischen Entwicklungsorganisation Surin Farmers Support (SFS) führten 1991 erstmals zum Export von fair gehandeltem Reis. Zur Betreuung dieses Pilotprojektes entstand 1993 die Genossenschaft Nature Food, die 2002 unter dem neuen Namen Green Net als eine der ersten Reisanbauorganisationen die Fairtrade-Zertifizierung erhielt.