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2014082

Mascao Éclats de Cacao 70% BIO

Geniesse die claro Schokolade Mascao Éclats de Cacao 70%, eine verführerische Zartbitterschokolade, die mit knusprigen Kakaobohnensplittern verfeinert ist. Mit 70% Kakaoanteil bietet sie ein intensives, vollmundiges Geschmackserlebnis für Liebhaber dunkler Schokolade. Alle Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau und werden nach den strengen Prinzipien des Fairen Handels ausgewählt. Hergestellt ohne Sojalecithin, garantiert diese Schokolade puren, natürlichen Genuss. Ein echter Genussmoment für alle, die hochwertige Schokolade mit einem knackigen Extra zu schätzen wissen. Aluminiumfrei verpackt; mit kompostierbarer NatureFlex Folie. Mehr lesen...

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand | 6.12 je 100 g

4.90 0.00
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Produktinformationen

Produktinformationen
Geniesse die claro Schokolade Mascao Éclats de Cacao 70%, eine verführerische Zartbitterschokolade, die mit knusprigen Kakaobohnensplittern verfeinert ist. Mit 70% Kakaoanteil bietet sie ein intensives, vollmundiges Geschmackserlebnis für Liebhaber dunkler Schokolade. Alle Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau und werden nach den strengen Prinzipien des Fairen Handels ausgewählt. Hergestellt ohne Sojalecithin, garantiert diese Schokolade puren, natürlichen Genuss. Ein echter Genussmoment für alle, die hochwertige Schokolade mit einem knackigen Extra zu schätzen wissen. Aluminiumfrei verpackt; mit kompostierbarer NatureFlex Folie.
Nährwerte pro 100g
Brennwerte (in kj/kcal)
2289/552
Fett
42.0g
davon gesättigte Fettsäuren
26.0g
Kohlenhydrate
29.0g
davon Zucker
25.0g
Eiweiss
8.8g
Salz
0.0g
Zutaten
Kakaomasse (Bolivien/Peru/Dom.Rep.,Lateinamerika), Vollrohrzucker (Philippinen), Kakaogranulat 10% (Lateinamerika), Rohrzucker (Paraguay), Kakaobutter (Dom.Rep./Lateinamerika/Afrika). Kakao: 70% mind.
Allergene

Kann Spuren enthalten von: Milch, Nüsse 

Weitere Informationen
Produktnummer
2014082
Herkunft
Schweiz
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Unsere Handelspartner:innen

Produzent 623

Central de Cooperativas El Ceibo Ltda

FLO-ID: 1471
El Ceibo heisst ein Urwaldbaum, der immer wieder neue Schösslinge treibt. Diese Fähigkeit, zu überleben und Neues zu schaffen, kennzeichnet auch den gleichnamigen Dachverband. Er verhilft Kakaobauern, die in den 1960er Jahren aus dem Hochland ins Amazonasgebiet eingewanderten, doch mangels Infrastrukturen und Transportmöglichkeiten den Zwischenhändlern ausgeliefert waren und vielfach verelendeten, zu würdigen Lebensbedingungen.
Mehr erfahren
Produzent 622

Coordinadora Nacional de Cacaocultores Dominicanos - CONACAD

CONACADO wurde als Zusammenschluss von Kleinbauern im Jahr 1988 gegründet. Damals verkauften die heutigen Mitglieder ihren getrockneten und unfermentierten Kakao noch an Zwischenhändler. Mit der Gründung des Dachverbandes wurde dieser Zwischenhandel ausgeschaltet, der Export durch CONACADO organisiert und die Produzenten konnten fortan höhere Erträge aus ihren Ernten erwirtschaften. In Zusammenarbeit mit Fair Handelsorganisationen wie claro, gelang es CONACADO in kürzester Zeit, die Richtlinien des Bio-Anbaus für Kakao einzuführen und die Kriteriender Fair Trade-Zertifizierung zu erfüllen.
FLO-ID: 1473
Mehr erfahren
Produzent 291

Altertrade Philippines, Inc. ATPI

FLO-ID: 41647
Bis zum Zerfall der Weltmarktpreise für Zucker anfangs der 1980er Jahre bestritten auf der Zuckerinsel Negros unzählige Menschen ihren Lebensunterhalt als ZuckerarbeiterInnen, wobei sie in der Regel von den Besitzern der Zuckerrohrplantagen und Zuckermühlen ausgebeutet wurden. Mit dem Ziel, Frieden und nachhaltige Entwicklung zu fördern, setzt sich Altertrade seit Mitte der 1980er Jahre für einen anderen Handel ein und verhilft ZuckerarbeiterInnen, die von kleinbäuerlicher Landwirtschaft leben möchten, zu Landtiteln und Verdienstquellen.
Mehr erfahren