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2014081

Mascao Noir Extreme 85% BIO

Intensiver Genuss für echte Schokoladenliebhaber: Tauche ein in den puren, intensiven Geschmack der claro Schokolade Mascao Noir Extreme 85%. Diese edle Zartbitterschokolade besticht durch ihren hohen Kakaoanteil von 85% und bietet ein vollmundiges, kräftiges Geschmackserlebnis. Hergestellt aus Fair Trade und Bio-Zutaten, die alle aus kontrolliert biologischem Anbau stammen, ist sie frei von Sojalecithin und zu 100% vegan – für reinen, natürlichen Genuss ohne Kompromisse. Ideal für Schokoladenpuristen, die das volle Aroma des Kakaos schätzen. Aluminiumfrei verpackt; mit kompostierbarer NatureFlex Folie. Mehr lesen...

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand | 6.12 je 100 g

4.90 0.00
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Produktinformationen

Produktinformationen
Intensiver Genuss für echte Schokoladenliebhaber: Tauche ein in den puren, intensiven Geschmack der claro Schokolade Mascao Noir Extreme 85%. Diese edle Zartbitterschokolade besticht durch ihren hohen Kakaoanteil von 85% und bietet ein vollmundiges, kräftiges Geschmackserlebnis. Hergestellt aus Fair Trade und Bio-Zutaten, die alle aus kontrolliert biologischem Anbau stammen, ist sie frei von Sojalecithin und zu 100% vegan – für reinen, natürlichen Genuss ohne Kompromisse. Ideal für Schokoladenpuristen, die das volle Aroma des Kakaos schätzen. Aluminiumfrei verpackt; mit kompostierbarer NatureFlex Folie.
Nährwerte pro 100g
Brennwerte (in kj/kcal)
2431/588
Fett
50.0g
davon gesättigte Fettsäuren
31.0g
Kohlenhydrate
18.0g
davon Zucker
13.0g
Eiweiss
10.0g
Salz
0.0g
Zutaten
Kakaomasse (Bolivien/Peru/Dom.Rep.,Lateinamerika), Vollrohrzucker (Philippinen), Kakaobutter (Dom.Rep., Lateinamerika/Afrika). Kakao: 85% mind.
Allergene

Kann Spuren enthalten von: Milch, Nüsse 

Weitere Informationen
Produktnummer
2014081
Herkunft
Schweiz
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Unsere Handelspartner:innen

Produzent 623

Central de Cooperativas El Ceibo Ltda

FLO-ID: 1471
El Ceibo heisst ein Urwaldbaum, der immer wieder neue Schösslinge treibt. Diese Fähigkeit, zu überleben und Neues zu schaffen, kennzeichnet auch den gleichnamigen Dachverband. Er verhilft Kakaobauern, die in den 1960er Jahren aus dem Hochland ins Amazonasgebiet eingewanderten, doch mangels Infrastrukturen und Transportmöglichkeiten den Zwischenhändlern ausgeliefert waren und vielfach verelendeten, zu würdigen Lebensbedingungen.
Mehr erfahren
Produzent 622

Coordinadora Nacional de Cacaocultores Dominicanos - CONACAD

CONACADO wurde als Zusammenschluss von Kleinbauern im Jahr 1988 gegründet. Damals verkauften die heutigen Mitglieder ihren getrockneten und unfermentierten Kakao noch an Zwischenhändler. Mit der Gründung des Dachverbandes wurde dieser Zwischenhandel ausgeschaltet, der Export durch CONACADO organisiert und die Produzenten konnten fortan höhere Erträge aus ihren Ernten erwirtschaften. In Zusammenarbeit mit Fair Handelsorganisationen wie claro, gelang es CONACADO in kürzester Zeit, die Richtlinien des Bio-Anbaus für Kakao einzuführen und die Kriteriender Fair Trade-Zertifizierung zu erfüllen.
FLO-ID: 1473
Mehr erfahren
Produzent 291

Altertrade Philippines, Inc. ATPI

FLO-ID: 41647
Bis zum Zerfall der Weltmarktpreise für Zucker anfangs der 1980er Jahre bestritten auf der Zuckerinsel Negros unzählige Menschen ihren Lebensunterhalt als ZuckerarbeiterInnen, wobei sie in der Regel von den Besitzern der Zuckerrohrplantagen und Zuckermühlen ausgebeutet wurden. Mit dem Ziel, Frieden und nachhaltige Entwicklung zu fördern, setzt sich Altertrade seit Mitte der 1980er Jahre für einen anderen Handel ein und verhilft ZuckerarbeiterInnen, die von kleinbäuerlicher Landwirtschaft leben möchten, zu Landtiteln und Verdienstquellen.
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