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Paranüsse dunkle Schokolade BIO

Unsere fair gehandelten und handgerösteten BIO Paranüsse stammen aus dem bolivianischen Regenwald in der Manuripi-Region. Da die Bäume nicht kultivierbar sind, können Paranüsse nur wild gesammelt werden. Die Paranuss schmeckt nicht nur einzigartig, sie gehört auch zu den reichsten natürlichen Selenquellen. Dieses Spurenelement ist wichtig für die Abwehr von freien Radikalen, kann die körpereigenen Abwehrkräfte stärken und damit dein ganzes Immunsystem. Die charaktervolle Kuvertüre aus Ghana wird in der Confiserie Emmentaler Backwaren in Handarbeit zu diesem Premium Produkt veredelt. Mehr lesen...

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand | 9.90 je 100 g

Produktinformationen

Produktinformationen
Unsere fair gehandelten und handgerösteten BIO Paranüsse stammen aus dem bolivianischen Regenwald in der Manuripi-Region. Da die Bäume nicht kultivierbar sind, können Paranüsse nur wild gesammelt werden. Die Paranuss schmeckt nicht nur einzigartig, sie gehört auch zu den reichsten natürlichen Selenquellen. Dieses Spurenelement ist wichtig für die Abwehr von freien Radikalen, kann die körpereigenen Abwehrkräfte stärken und damit dein ganzes Immunsystem. Die charaktervolle Kuvertüre aus Ghana wird in der Confiserie Emmentaler Backwaren in Handarbeit zu diesem Premium Produkt veredelt.
Nährwerte pro 100g
Brennwerte (in kj/kcal)
2510/600
Fett
46.0g
davon gesättigte Fettsäuren
17.0g
Kohlenhydrate
34.0g
davon Zucker
29.0g
Eiweiss
10.0g
Salz
0.2g
Zutaten
Schokolade 66 % (Kakaomasse, Rohrohrzucker, Kakaobutter. Kakao: mind. 70 %), geröstete Paranüsse 33 %, Kakaopulver (Kakao: mind 58 %). Fair gehandelte Zutaten: 100 %. Schokolade aus ökologischem und fairem Anbau aus Ghana.
Allergene

Enthält: Nüsse 

Kann Spuren enthalten von: Milch 

Weitere Informationen
Produktnummer
2004135
Herkunft
Schweiz

Unsere Handelspartner:innen

Produzent 888

Corporación Agroindustrial Amazonas S.A.

FLO-ID: 36129
Unsere Paranüsse stammen aus dem Amazonasgebiet im Norden Boliviens. Da Paranussbäume wild im Regenwald wachsen, ist das Sammeln der Nussfrüchte sehr aufwendig. So können die Castanieros, wie die Sammler:innen genannt werden, nur einmal jährlich in der Regenzeit mit Hilfe einer Machete zu den Bäumen gelangen, um die Nüsse aufzusammeln.
Produzent 645

Cooperativa Producción Agroindustrial Manduvirá Ltda. - MAND

Die Kooperative Manduvirá wurde 1975 mit dem Ziel gegründet, Kleinbauern beim Verkauf des Zuckerrohrs zu unterstützen und nachhaltig für ein sicheres Einkommen zu sorgen. Die Fair Trade Zertifizierung aus dem Jahre 1999 hat enorm zu dieser Entwicklung beigetragen. Der direkte Kontakt zu Importeuren sowie der Zugang zu Marktinformationen hat die Verhandlungsposition der Kooperative deutlich gestärkt. Gut 1'500 Kleinbauernfamilien profitieren mittlerweile von der Mitgliedschaft in der Kooperative. Neben der Ernte von Gemüse zur Selbstversorgung bauen sie Zuckerrohr für den Export an. Die dafür gezahlten fairen Preise schaffen regelmässige und verbesserte Einkommen.
fairafric Ghana Ltd.

fairafric Ghana Ltd.

Fairafric Schokoladen sind von der Bohne bis zur Tafel in Ghana produziert! Denn der Weg aus der Armut ist die inländische Wertschöpfung. Dadurch steigt die wirtschaftliche Entwicklung einer ganzen Region. Der Zugang zu Gesundheitsvorsorge und Bildung wird ermöglicht, Hilfe zur Selbsthilfe geboten und es werden qualifizierte Arbeitsplätze auch außerhalb der Landwirtschaft geschaffen.