Suche

Schokolade Mascao Noir Cit&Poiv BIO

Erlebe die aussergewöhnliche claro Schokolade Mascao Noir Citron & Poivre, eine raffinierte Zartbitterschokolade mit 70% Kakaoanteil. Der erfrischende Zitronencrisp vereint sich perfekt mit der feurigen Schärfe von schwarzem Pfeffer, um ein aufregendes Geschmackserlebnis zu schaffen. Frei von Sojalecithin und aus hochwertigen Zutaten hergestellt, verspricht diese Schokolade puren, unverfälschten Genuss. Für alle, die das Besondere lieben und Schokolade mit einem überraschenden Twist suchen. Aluminiumfrei verpackt; mit kompostierbarer NatureFlex Folie. Mehr lesen...

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand | 4.90 je 100 g

Produktinformationen

Produktinformationen
Erlebe die aussergewöhnliche claro Schokolade Mascao Noir Citron & Poivre, eine raffinierte Zartbitterschokolade mit 70% Kakaoanteil. Der erfrischende Zitronencrisp vereint sich perfekt mit der feurigen Schärfe von schwarzem Pfeffer, um ein aufregendes Geschmackserlebnis zu schaffen. Frei von Sojalecithin und aus hochwertigen Zutaten hergestellt, verspricht diese Schokolade puren, unverfälschten Genuss. Für alle, die das Besondere lieben und Schokolade mit einem überraschenden Twist suchen. Aluminiumfrei verpackt; mit kompostierbarer NatureFlex Folie.
Nährwerte pro 100g
Brennwerte (in kj/kcal)
2300/554
Fett
38.0g
davon gesättigte Fettsäuren
23.0g
Kohlenhydrate
40.0g
davon Zucker
35.0g
Eiweiss
7.8g
Salz
0.01g
Zutaten
Kakaomasse (Bolivien/Peru/Dominikanische Republik), Vollrohrzucker (Philippinen), Zitronencrisp 10% (Rohrzucker, Zitronenöl), Kakaobutter (Bolivien/Dominikanische Republik), Rohrzucker (Paraguay), Pfeffer. Kakao: 70% mind. (Schokolade).
Allergene

Kann Spuren enthalten von: MilchNüsseErdnüsse 

Weitere Informationen
Produktnummer
2002299
Herkunft
Schweiz

Unsere Handelspartner:innen

Produzent 623

Central de Cooperativas El Ceibo Ltda

FLO-ID: 1471
El Ceibo heisst ein Urwaldbaum, der immer wieder neue Schösslinge treibt. Diese Fähigkeit, zu überleben und Neues zu schaffen, kennzeichnet auch den gleichnamigen Dachverband. Er verhilft Kakaobauern, die in den 1960er Jahren aus dem Hochland ins Amazonasgebiet eingewanderten, doch mangels Infrastrukturen und Transportmöglichkeiten den Zwischenhändlern ausgeliefert waren und vielfach verelendeten, zu würdigen Lebensbedingungen.
Produzent 622

Coordinadora Nacional de Cacaocultores Dominicanos - CONACAD

CONACADO wurde als Zusammenschluss von Kleinbauern im Jahr 1988 gegründet. Damals verkauften die heutigen Mitglieder ihren getrockneten und unfermentierten Kakao noch an Zwischenhändler. Mit der Gründung des Dachverbandes wurde dieser Zwischenhandel ausgeschaltet, der Export durch CONACADO organisiert und die Produzenten konnten fortan höhere Erträge aus ihren Ernten erwirtschaften. In Zusammenarbeit mit Fair Handelsorganisationen wie claro, gelang es CONACADO in kürzester Zeit, die Richtlinien des Bio-Anbaus für Kakao einzuführen und die Kriteriender Fair Trade-Zertifizierung zu erfüllen.
FLO-ID: 1473
Produzent 291

Altertrade Philippines, Inc. ATPI

FLO-ID: 41647
Bis zum Zerfall der Weltmarktpreise für Zucker anfangs der 1980er Jahre bestritten auf der Zuckerinsel Negros unzählige Menschen ihren Lebensunterhalt als ZuckerarbeiterInnen, wobei sie in der Regel von den Besitzern der Zuckerrohrplantagen und Zuckermühlen ausgebeutet wurden. Mit dem Ziel, Frieden und nachhaltige Entwicklung zu fördern, setzt sich Altertrade seit Mitte der 1980er Jahre für einen anderen Handel ein und verhilft ZuckerarbeiterInnen, die von kleinbäuerlicher Landwirtschaft leben möchten, zu Landtiteln und Verdienstquellen.