Es handelt sich um ein Kooperationsprodukt zwischen Conflictfood und WeltPartner. Der Ursprung: die Salzgenossenschaft von Mosambik. Unser Salz stammt aus den traditionellen Salinen im Norden Mosambiks, wo die jahrhundertealte Kunst der Salzgewinnung von Generation zu Generation weitergegeben wird. Hier, auf der historischen Ilha de Moçambique, haben sich über 2600 Salzbäuer:innen in einer Genossenschaft zusammengeschlossen, um die Qualität ihres Salzes zu perfektionieren und ihre Lebensgrundlage zu sichern.
Nachhaltiger Anbau
Die Kooperative verfolgt nachhaltige Methoden, arbeitet ohne industrielle Eingriffe und setzt auf den direkten Handel – ein Modell, das nicht nur das beste Salz hervorbringt, sondern auch wirtschaftliche Perspektiven für die Menschen vor Ort schafft. Direkter Handel – ein Salz, das Leben verändert.
Lokaler Impact
Dieses Salz ist nicht nur ein kulinarisches Highlight – es ist auch ein Zeichen für wirtschaftliche Selbstbestimmung. Durch den direkten Handel mit der Salzgenossenschaft erhalten die Produzent:innen faire Preise, die weit über den üblichen Marktpreisen liegen. Das ermöglicht bessere Arbeitsbedingungen, soziale Absicherung und neue Bildungsangebote für ihre Familien. Besonders für Frauen ist der Salzhandel eine Chance auf Unabhängigkeit.
Jede verkaufte Packung trägt dazu bei, dass Tradition, Nachhaltigkeit und faire Löhne in Mosambik eine Zukunft haben – ein echtes Salz des Wandels.
Wir gehen über die üblichen Fair Trade Standards hinaus: Mit unserem Förderfonds unterstützen wir gezielt Kleinbäuer:innen und Handwerker:innen weltweit – durch Know-how, Darlehen oder direkte finanzielle Hilfe. So fördern wir die nachhaltige Entwicklung unserer Partnerorganisationen und halten unser Versprechen: fair, direkt und verantwortungsvoll.
