Wir bieten Dir diesen flüssigen, fruchtig-milden Blütenhonig aus Mexiko an. Die Imker:innen leben im Hochland des Landes. Der feinflüssige, unbelastete Honig in Bio-Qualität entsteht aus dem Nektar der einzigartigen mexikanischen Flora. Entwicklungspolitischer Vorteil: auch Produzent:innen mit wenig Landbesitz haben Einnahmen aus der Imkerei. Ökologischer Vorteil: die Imkerei verbraucht keine natürlichen Ressourcen und leistet durch die Bestäubung einen positiven Beitrag zur Artenvielfalt. Fruchtig-milder Geschmack. Der Bio-Honig wird von verschiedenen mexikanischen GEPA-Partnern geerntet und eignet sich als süsser Brotaufstrich ebenso wie zum Verfeinern von Getränken, Gebäck und Desserts. Mehr lesen...